Cel szkolenia:
Nabycie wiedzy teoretycznej i umiejętności praktycznych do wykonywania zawodu cukiernika
Wymagania:
Ukończone 18 lat, wykształcenie co najmniej podstawowe w przypadku zdawania na egzamin czeladniczy
Program kursu:
– Podstawy zasad żywienia
– Technologia dla cukiernika
– Surowce i materiały pomocnicze
– Aparatura i wyposażenie techniczne
– BHP dla cukiernika
– Zajęcia praktyczne
Uzyskane uprawnienia:
Kurs zakończony jest egzaminem wewnętrznym i wydaniem zaświadczenia o ukończeniu kursu
Informacje dodatkowe:
Istnieje możliwość przystąpienia do egzaminu czeladniczego po zaliczeniu 250 godz