Odkryj słodki świat cukiernictwa i zdobądź kwalifikacje zawodowe. Nasz kurs przygotuje Cię do pracy w profesjonalnej cukierni i umożliwi przystąpienie do państwowego egzaminu czeladniczego.
Kluczowe informacje:
Czas trwania: 150 godz. (250 godz – z egzaminem czeladniczym)
Koszt: 1500 zł (400 zł egzamin czeladniczy)
Program kursu:
- Technologie produkcji wyrobów cukierniczych
- Zasady żywienia i przechowywania żywności
- Dekorowanie wyrobów cukierniczych
- Obsługa maszyn i urządzeń cukierniczych
- BHP w zakładzie cukierniczym
- Praktyki zawodowe (4 tygodnie w ciągu kursu)
Uzyskane kwalifikacje:
- Kurs zakończony jest egzaminem wewnętrznym i wydaniem zaświadczenia o ukończeniu kursu
- Dyplom czeladniczy po zdaniu egzaminu przed komisją Izby Rzemieślniczej
Dlaczego warto wybrać ten kurs?
- Praktyczna nauka zawodu pod okiem doświadczonych cukierników
- Nowocześnie wyposażone pracownie cukiernicze
- Współpraca z lokalnymi cukierniami i zakładami gastronomicznymi
- Certyfikat honorowany w Polsce i Unii Europejskiej
Dla kogo jest ten kurs?
- Dla osób chcących zdobyć zawód cukiernika
- Dla pracowników cukierni pragnących podnieść kwalifikacje
- Dla pasjonatów słodkości marzących o własnej działalności
- Dla osób poszukujących stabilnej pracy w branży spożywczej
Zapisy: Rekrutacja trwa do 15 września
Miejsce szkolenia: ZDZ Zamość, ul. Szczebrzeska 102
Kontakt: 84 638 44 84, www.zdz-zamosc.pl
Uwagi dodatkowe:
Wymagane wykształcenie: minimum gimnazjalne
Możliwość płatności ratalnej
Praktyki organizowane u pracodawców
Kurs kończy się egzaminem wewnętrznym i przygotowuje do egzaminu czeladniczego
Cel szkolenia:
Nabycie wiedzy teoretycznej i umiejętności praktycznych do wykonywania zawodu cukiernika
Wymagania:
Ukończone 18 lat, wykształcenie co najmniej podstawowe w przypadku zdawania na egzamin czeladniczy
Program kursu:
– Podstawy zasad żywienia
– Technologia dla cukiernika
– Surowce i materiały pomocnicze
– Aparatura i wyposażenie techniczne
– BHP dla cukiernika
– Zajęcia praktyczne
Uzyskane uprawnienia:
Kurs zakończony jest egzaminem wewnętrznym i wydaniem zaświadczenia o ukończeniu kursu
Informacje dodatkowe:
Istnieje możliwość przystąpienia do egzaminu czeladniczego po zaliczeniu 250 godz
